2010年10月8日 星期五

牛角麵包


這是周老師的網站,裡面有好多的材料配方及製作過程
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/2081434
今天如法炮製一下,整形對我而言,真的是較大的問題呀
不過外觀不談,吃起來倒有八九成像市售的口味耶
感謝周老師提供好多的做麵包材料及製程說明
對於我這種業餘的煮婦來說
偶而想弄點什麼給孩子當早餐的人
真是受用無窮!

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